Кава в зернах

Кофе в зернах - это отличный способ взбодриться с утра. Представьте, как вы заходите на кухню, делаете несколько привычных движений: нагреть чайник, насыпать кофе в кофемолку, залить пару ложек свежемолотых зёрен водой и заварить шикарный кофе в турке или френч-прессе. Наконец вы берете чашку с ароматным напитком в руки, делаете пару глотков и получаете заряд энергии на весь день.

Как же выбрать качественный кофе в зернах, который захочется пить каждое утро? 

Мы знаем, как трудно бывает найти тот самый кофе, который не будет горчить, давать кислинку или просто не надоест через пару недель. 

Поэтому собрали для вас 5 основных критериев, на которые обязательно стоит обратить внимание во время выбора кофе на каждый день или на подарок.

• Отзывы. Ничего не расскажет о вкусе и качестве кофе в зернах лучше, чем впечатления реальных людей. Не поленитесь спросить совета у знакомых или почитать комментарии в Интернете. Выбрать лучший кофе в зернах после такой подготовительной работы становится легче. Пользователи с радостью рассказывают, насколько мелко они измельчают кофе, какой вкус он имеет и как именно его лучше заваривать. 

• Цена. Запомните, хороший кофе в зернах просто не может стоить дёшево. Не пытайтесь найти в интернете зерновой кофе Lavazza по цене растворимого Nescafe. Вы будете сильно разочарованы результатом и зря потраченными деньгами. В качестве ориентира лучше используйте проверенные магазины. Например, на сайте Palermo.com.ua цены всегда выгодные для покупателя. Но даже у нас вы не сможете купить килограмм кофе по цене одной чашки, что продаётся в кофейне. 

• Бренд. Несмотря на то, что кофе выращивают больше в теплых странах Азии, Африки и Южной Америки, большой популярностью вот уже много лет пользуются европейские бренды. Давно известен во всех уголках мира итальянский кофе в зернах Lavazza. Он отличается нежным вкусом и умеренной обжаркой. Поэтому кофе в результате получается очень мягким, но с насыщенным вкусом. Если вам давно надоел ваш привычный кофе из супермаркета, рекомендуем хотя бы раз заказать кофе Lavazza. Его вкус вас точно приятно удивит. 

• Упаковка. Оптимальный вариант - это покупка кофе в зернах 1 кг. Так вам не придётся часто заказывать новые пакеты и платить каждый раз за доставку. И вы всегда будете знать, что с утра сможете подзарядиться чашечкой ароматного кофе. Более объёмные упаковки подходят только для кафе и кофеен, где он используется быстро. Дома вы навряд будете пить так много кофе, как десятки посетителей местной кофейни. 

• Срок годности. Обязательно уточняйте этот пункт у продавца, если не хотите купить кофе в зернах, который уже просроченный. Зерна в герметичной упаковке могут храниться до 12 месяцев. Если же внутри ещё создали вакуум, то срок увеличивается на полгода. После окончания же срока годности, кофе не становится опасным. Но теряет свои вкусовые качества и природный аромат. 

Где выращивают и обрабатывают лучший кофе в зернах? 

Перед тем как попасть в чистые красивые брендированные пакеты, кофе проходит долгий путь. Лучшие кофейные зерна выращиваются в таких странах:

• Индия 

• Бразилия 

• Доминикана 

• Кения 

• Куба

• Коста-Рика

• Колумбия

• Папуа-Новая Гвинея 

• Эфиопия 

• Танзания 

• Никарагуа 

• Гондурас

• Гватемала

Затем зерна тщательно очищаются, хорошо просушиваются, аккуратно расфасовываются и бережно хранятся до тех пор, пока не попадут на вашу кухню.

В разных странах у производителей есть собственные технологии выращивания и обработки зёрен для кофе. Каждый из них старается сохранить как можно более ярко-выраженный вкус и аромат кофе. При этом ни один кофе не похож на 100 процентов на любой другой. 

Например, кофе в зернах арабика имеет обычно более нежный и мягкий вкус, чем крепкая и терпкая робуста. А различные их бленды позволяют получить уникальный вкус, который точно не будет повторяться другими производителями. 

А какое кофе в зернах лучше? 

Мы рекомендуем покупателям пробовать разные виды кофе, пока не найдёте свой любимый. 

• Кому-то понравится чистая арабика, которая имеет мягкий и не слишком насыщенный вкус. Зато отличается шикарным ароматом и ненавязчивым послевкусием с нотками шоколада или экзотических фруктов. Обычно кофе в зернах 1 кг арабика выбирают для себя девушки, которые предпочитают латте или капучино. С молоком или сливками вкус 100% арабики раскрывается ещё лучше. 

• Другому же потребуется 100% робуста, чтобы как следует взбодриться с утра. Такой кофе обладает насыщенным и даже немного резким вкусом. Он подходит тем, кому не нужно послевкусие или специфические нотки чего-либо в кофе. Обычно робусту предпочитают мужчины, которые хотят ощутить вкус крепкого чёрного кофе без молока или других добавок.

• Многие покупатели также выбирают различные бленды робусты и арабики в соотношении 60/40 или 80/20 процентов. Так кофе имеет достаточно выраженный вкус, но не горчит. Такие бленды можно пить как в виде чёрного кофе, так и сочетать с молоком или сливками. Например, большим спросом пользуется кофе Мовенпик в зернах, в котором 80% арабики и 20% робусты. Средняя обжарка делает его вкус ярким и запоминающимся. Но кофе совершенно не кислый и имеет приятное послевкусие. 

Как приготовить вкусное кофе в зернах в домашних условиях? 

Процесс заваривания зернового кофе мало чем отличается от варки молотого кофе. Вам необходимо лишь предварительно измельчить зерна до необходимых размеров. И в этом заключается один из секретов заваривания вкусного кофе на домашней кухне. 

Пробуйте разные степени помола от самого мелкого до довольно крупного, чтобы найти подходящий. Правильный помол обеспечит самый шикарный вкус кофе, который вам действительно понравится и станет любимым. 

Кофе в зернах для кофемашин может использоваться любой на ваш вкус. Они даже измельчают кофе обычно самостоятельно до заданных производителем параметров. 

Также вы можете заваривать кофе в турке или френч-прессе. Или же экспериментировать и пробовать альтернативные способы заварки - в сифоне, кемексе или пуровере. 

Где купить кофе в зернах 1 кг в Украине быстро и без проблем с доставкой?

Многие покупатели сталкивались с недобросовестными продавцами. Они не уточняют детали заказа, задерживают отправку или вовсе забирают деньги и исчезают. На сайте Palermo.com.ua вы можете кофе в зернах купить, не переживая о том, что он к вам не доедет. 

Вы можете оплатить свой заказ сразу на сайте или оформить доставку наложенным платежем через Новую Почту или Justin. Тогда осмотрите заказ в отделении и заберёте свой итальянский или немецкий кофе в зернах домой. 

У нас в продаже только хорошее кофе в зернах, за которым вы вернётесь ещё не один раз. На сайте представлен большой выбор кофе на любой вкус - арабика, робуста и различные бленды. Мы предлагаем лучшие проверенные временем и тысячами покупателей кофе, чтобы вы остались довольны заказом на 100%.

Также вы можете купить кофе в зернах оптом по сниженной цене. Опт стартует от 2 штук, поэтому выгодно заказывать сразу несколько пачек себе или кому-то на подарок. 

Выбирайте свой идеальный кофе и не откладывайте заказ на потом. Ведь уже завтра вы сможете заварить чашечку свежего бодрящего напитка. Все заказы, оформленные до 15:00 мы отправляем в тот же день.